烧烤开店如何选址？

　　据中国饭店协会资料显示，烧烤的毛利达63%到65%，仅次于中餐正餐。烧烤的社交场景使其具有一定的情感价值，人们对烧烤价格的敏感度较低。但是开家烧烤店也不是哪里都能火，那么开家烧烤店应该如何选址，有哪些需要考虑的因素。

　　烧烤店选址考虑顾客需求

　　了解当地消费人群的口味与消费习惯，选择主流消费群体聚集的地段。往往越是年轻人聚集的地段，有吃烧烤的习惯。

　　烧烤店选址考虑交通状况

　　交通便利，人群流动越大，消费进店的可能性会大大提升。在选址时，需要避开近期有交通管制与堵塞的地段，以免影响因此影响店内生意。

　　烧烤店选址考虑租金性价比

　　租金是开店费用极大的一环，租金与地段环境、交通状况、周边店铺情况、人流量相关，直接决定生意的好坏，应多处比对，选择性价较高的地段。

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