作为一个超级喜欢吃烧烤的小吃货，最开始的事情就是在家的附近开了新的烧烤店。一旦有这种新开的烧烤店，我将会立马拉上朋友们去店里尝尝鲜。烧烤店真的非常适合朋友们一起，吃一顿烧烤也就几百块钱，不算贵，而且自己想吃啥就点啥，想吃啥就烤啥，烧烤搭配上啤酒真的更是越吃越上头。因为我自己是做合作的，所以对于新开的店铺，我不仅关心吃，同时也会关注到烧烤店的盈利情况，下面我们一起来看看一家40多平烧烤店的利润？
我家小区这家烧烤店面积不大，顶多40多平米，而每天除了店里面的烧烤架，还在门口摆了一个大烧烤摊子，上面放满了几十种肉类以及蔬菜，海鲜等食材。那么这样一家40多平烧烤店的利润多少了？因为长期光顾老板的生意，再加上就是同个小区的邻里，所以在我好奇的追问下，得知，小店的烧烤大多数的毛利在30~45%左右，部分毛利在50%左右，综合毛利就按照43%计算吧。
小店一天大概能够卖出3000多元的流水，一天毛利大概就是1290元，一个月按照30天计算就是38700元，小店每月租金3500元左右，水电费用大概在200元左右，物业费算50一个月吧，综合就是3750元的成本，小店就老板和老板娘自己在经营，除了正常收入，每月出售进货而来的纸箱子之类的杂物也有大概200多元的收入，也就是说，一个月小店不算老板两人的工资，净收入至少3万4千元左右，而我们小区周边物价还是比较低的，两口子一年至少能攒下三十来万的收入。
当然，不同地方的烧烤店，投入成本，经营毛利，实际收入这些都是不同的。比如我们这边某商业天街的一家烧烤店，面积大概是80多平米，位置还不错，但是每月租金至少就是一两万元，再加上烧烤种类档次更高，进货成本也很高，而且为了引流量，每月还需要花钱打广告，店里员工每月至少也是一两万的支出，不过因为天街人气还不错，人家一天流水至少就是一两万，所以这家店虽然投入成本高，但是利润自然也更高。
一家40多平烧烤店的利润？以上就是我对于这个问题的一些个人看法，大家权且当个参考。
