烤藕片的做法_烤藕片的做法步骤
原料： 莲藕、孜然、辣椒粉、盐、油、老抽。 做法： 1、莲藕洗净去皮切厚片备用; 2、锅里烧一锅开水，加少许盐，把藕片下入焯水后捞出沥干水份备用; 3、烧盘垫锡纸，摆上藕片; 4、用油，孜然，辣椒粉，盐，老抽调成料汁，刷在藕片表面; ...
原料： 莲藕、孜然、辣椒粉、盐、油、老抽。 做法： 1、莲藕洗净去皮切厚片备用; 2、锅里烧一锅开水，加少许盐，把藕片下入焯水后捞出沥干水份备用; 3、烧盘垫锡纸，摆上藕片; 4、用油，孜然，辣椒粉，盐，老抽调成料汁，刷在藕片表面; ...
豆腐干就是浓缩了的豆腐，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。尤其卤豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为素火腿。营养价值与其他豆制品相似，具有清热、润燥、生津、...
很多人吃玉米，大部分全是吃用锅蒸的，非常少有些人会吃一些花式的苞米，此外较为普遍的一种食用方法便是放到烤串上边玉米营养使用价值十分的高，并且苞米中的糖份成分是天然的，有糖尿病的人也是能够吃玉米的。 食物：苞米5个(约900g)、辣椒面1/2汤匙...
用料 猪蹄4只 调料 食盐5克、葱4根、姜6片、八角2个、花椒10粒、干辣椒5个、生抽30毫升、老抽30毫升、枣(干)4个、草果1个、丁香5粒、白酒30毫升、红糖10克 做法 1、猪蹄洗净后将毛发剔除干净，然后用清水浸泡半小时，沥去血水...
那么我们一起来看一下，这美味的香辣虾尾该怎么做。 准备食材 小龙虾1000g、姜、蒜、盐、醋、料酒、啤酒、干辣椒、小米椒、白糖、生抽、豆瓣酱、八角等。 制作过程 1、把小龙虾放进盆里，加入清水，水位要超过小龙虾，然后加入一些盐和醋，还有油...
食材： 主料：皮皮虾500g 辅料：葱适量、黄酒适量、姜适量 步骤 1.食材：洗净的虾爬子。 2.把虾爬子放在铝箔纸上，放入葱姜、黄酒。 3.用铝箔纸把虾爬子包好封严。 4.放入电烤箱里。 5.用220度烤15—&md...
简单好做，味道不输烧烤摊子，而且干净美味~ 做法 1. 豆角摘去两头和老筋，清洗干净。 2. 水中加入一点盐和几滴油，烧开后放入豆角，焯水至豆角八成熟，捞出沥干水分。 3. 烤箱220度预热。把沥干水的豆角整齐排入垫了锡纸的烤盘中，尽量不...
烤鸭脖的做法： 原料：鸭脖子1斤，葱半根，姜1小块 配料：大料1颗，干辣椒50克，花椒50克，草果1个，小茴香10克，丁香10克，桂皮1段，香叶3片，生抽3汤匙(45ml)，老抽2汤匙(30ml)，盐1茶匙(5克)，糖1茶匙(5克) 做法 ...
掌中宝又称为鸡脆骨，很多人在吃烧烤的时候都喜欢吃一些香脆的食物，而且经过腌制的食物是特别好吃的，在烤烧烤的时候不仅讲究烧烤师傅的手艺，还特别讲究师傅腌制食物的手法，腌制鸡脆骨的时候是特别有技巧的，那么烧烤掌中宝该怎么腌制呢?下面小编来给大家介绍 ...
鸡爪，是鸡的脚爪，鸡在全国各地皆有饲养。在北方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂，也宜于卤、酱，酱完后再烤。 辅 料：葱 姜 大料 酱肉包 干辣椒段 制作方法： 1.先把鸡爪去掉爪尖，然后凉水下锅焯水2分钟捞出控水; 2.另起...
香辣田螺 香辣田螺是一道家常菜，主要材料有田螺，辅料有十三香料、郫县豆瓣酱、啤酒、干葱头、干辣椒、 姜片、 蒜片、 菜子油等。该菜老少皆宜，偏辣。香辣田螺需要的材料简单，加工简易，并且时间不长，对于一般家庭都可以在市场购买回家制作。需要注意的是...
【温州周际老师傅合作店】 欢迎陈先生加入周际老师傅！ 新店也将不日重磅开启!届时欢迎各位前来品尝。在此,也预祝陈先生开业大吉、财源广进。 ...
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